Svatko mora imati neku zdravstvenu tegobu koja mu najčešće ometa život, a za mene je to otežano pražnjenje crijeva (BAB). Ako se ova jedna stvar počela pojavljivati u mom životu, mogu biti sigurna da ću biti nemiran i željeti da sve te pritužbe brzo prestanu. Poteškoće s defekacijom stvarno su jako uznemirujuće jer će se želudac uvijek osjećati punim, pa sam počeo tražiti moćan način s voće za pokretanje pražnjenja crijeva. Znate, već dugo imam povijest hemoroida. Ovo stanje otoka vena u analnom području tjera me da pazim da se ne naprežem pretjerano kada obavljam nuždu. Jer, napinjanje će učiniti da moji hemoroidi opet nabujaju alias. A ako je tako, bol je nepodnošljiva! Zato jako vodim računa o unosu hrane kako bih izbjegao ono što se zove otežano pražnjenje crijeva, kako se ne bih previše naprezao kada obavljam nuždu. A kad smo već kod tečne defekacije, voće je obavezan jelovnik koji uvijek mora biti prisutan u mom svakodnevnom životu. Naravno, voće sadrži vlakna koja mogu pomoći u pokretanju crijevnih epizoda. Vlakna prisutna u voću pomoći će ubrzati vrijeme prolaska fekalne mase u debelo crijevo i povećati osmotski tlak u probavnom traktu. To čini da masa izmeta lakše prolazi kroz anus. Govoreći o voću, gotovo svako voće sigurno sadrži vlakna koja su dobra za organizam. No za mene postoje tri izbora voća koje su se pokazale najučinkovitijima u rješavanju teških problema s crijevima. Koja su tri voća?
1 . Pawpaw
Papaja je moje najdraže voće od svih! Voće s latinskim imenom Carica papaja Slatkastog je i osvježavajućeg okusa, savršen za konzumaciju u tropskim područjima kao što je mjesto gdje živimo. I doista, ova papaja dostupna je samo u tropskim dijelovima svijeta. Dakle, sretni što možemo dobiti kontinuiranu opskrbu papaje tijekom cijele godine! Govoreći o laksativnom učinku, odnosno pokretanju stolice, papaja je za mene još uvijek jedan od najučinkovitijih izbora. Obično pojedem jednu porciju papaje nakon večere. Sljedeći dan, zajamčeno voće za pokretanje pražnjenja crijeva vrlo je moćan i moja je stolica glatka bez problema! Vlakna sadržanih u papaji su otprilike 1,8 grama na 100 grama voća, pa je njezina učinkovitost kao laksativa neupitna. Neki ljudi koje poznajem (uključujući i mog vlastitog muža, lol) ne vole jesti papaju zbog mekane teksture mesa. To se može zaobići odabirom voća papaje srednje razine zrelosti, obično obilježenog bojom kože koja još uvijek ima zelenu nijansu (ne potpuno žuto-narančastu). A kad se koža pritisne, nije ni premekana. Papaju je najbolje jesti hladnu, pa ako vam ostane voća koje još niste pojeli, ne zaboravite ga spremiti u hladnjak, OK! Ima još zanimljivih stvari o papaji, pročitajte moju recenziju ovdje, da! Psst, papaja se također može koristiti kao maska za tretman ljepote kože lica, znate!
2 . Kivi
Ako tražite druge voćne alternative koje su također učinkovite u prevladavanju poteškoća s crijevima, onda voće kivija (Actinidia sp.) je moj izbor. Dok sam studirao u Engleskoj, uopće nisam mogao pronaći papaju. Razumljivo, papaja ne raste u zemlji s četiri godišnja doba. Tada sam prešla na kivi! Obično pojedem jedan plod kivija nakon ručka i večere da dobijem njegov laksativni učinak. Kivi ima prilično visoku razinu kiselosti, pa uvijek biram da jedem kivi nakon jela kako ne bih dobio želudac. Kako ga jesti je vrlo jednostavno, samo tako da se voće podijeli na dva dijela, a zatim se sadržaj žličicom jede. Kivi sadrži 2 do 3 grama i u svakih 100 grama mesa voća dovoljna je količina da zadovolji potrebe za vlaknima u jednom danu. Osim toga, istraživanja pokazuju da kivi sadrži enzim aktinidin, enzim za razbijanje proteina koji može povećati stimulaciju pokreta crijeva (motilitet). Ako se crijevna pokretljivost poveća, doći će do pokreta koji potiče fekalne mase da se pomaknu iz crijeva i potom izluče kroz anus. U samoj Indoneziji mora se priznati da je cijena kivija prilično visoka, oko osam tisuća rupija po voću. Dakle, moja učestalost konzumiranja kivija nije tako česta kao što jedem papaju. No, zbog praktičnijeg načina konzumiranja, kivi je moj izbor za ponijeti sa sobom kad putujem, na primjer izvan grada.
3 . kruška
Još jedan izbor voća za koji mislim da je učinkovit u pokretanju pražnjenja crijeva. Da, kruške (Pyrus sp.)! Tekstura kruške je jako hrskava kada se zagrize, sadržaj vode je također velik. Jedna kruška srednje veličine sadrži približno 6 grama vlakana, koja se vrlo dobro konzumiraju za pokretanje crijeva. Kruške su vrlo praktične za jelo jer se mogu jesti cijele (naravno nakon što ih prvo operete, da!). Ali i sama obično jedem kruške tako da ih režem tako da ih je lakše jesti. Problem koji nastaje kod rezanja krušaka je taj što je bijelo meso lako doživjeti posmeđivanja alias mijenja boju u smeđu. To se događa zbog oksidacije enzima prisutnih u voću. Za borbu protiv toga koristim tradicionalni recept koji uvijek radi: namakanje nasjeckanog voća u slanoj vodi. I doista su rezultati dovoljno dobri da spriječe promjenu boje voća. O da, kako god jeli kruške, pazite da ih uvijek jedete neoguljene, OK! Najveći sadržaj vitamina C u kruškama nalazi se u kožici ploda, a guljenjem ljuske ploda smanjit će se sadržaj vitamina C za 25 posto, pokazalo je jedno istraživanje. Vau, šteta, zar ne, ako se potrati sadržaj vitamina C koji djeluje kao antioksidans!
Potrošen cijeli u odnosu na voćni sok za nesmetanu defekaciju
Postoji toliko mnogo načina jesti voće, uključujući tri koja sam spomenuo gore. Pretvaranje u sok je jedan od načina. Moj muž ne voli jesti cijelo voće, ali voli piti voćni sok. Ali zapravo, najbolji način da jedete voće je da ga nastavite jesti kakav jest, drugim riječima jede se cijeli, a ne ocijeđen. Iscijeđenje soka će smanjiti sadržaj vlakana u cijelom voću, iako su upravo ta vlakna važna u pokretanju pražnjenja crijeva. I za mene je to doista dokazano. Laksativan učinak koji dobijem ako pojedem cijeli kivi uvijek je više 'udaran' od ispijanja čaše soka od ploda kivija iste veličine! Drugi razlog da voće jedete cijelo, a ne u obliku soka je njegov kalorijski sadržaj. U izradi soka ponekad dodamo dodatke poput kockica leda, šećera ili mlijeka. Ovi dodatni sastojci su ono zbog čega se broj kalorija povećava u odnosu na konzumaciju cijelog voća! Ako ste umorni od jedenja voća na drugačiji način, onako Samo, možete biti kreativni pretvarajući ga u salatu. birati obloge što nije previše 'teško' ako ste npr. na dijeti maslinovo ulje. Ponekad u komadiće papaje koje konzumiram dodam malo limunovog soka ili meda da dodam okus. Za kivije i kruške volim ih nasjeckati pa ih umiješati običan jogurt. Hmm, tako ukusno! Pa, to su tri izbora voće za pokretanje pražnjenja crijeva što me čini najmoćnijim! Papaja, kivi i kruška uvijek su moj izbor kada se pojavi zatvor. Što kažete na voće po vašem izboru? Imate li i na izbor određenog voća koje je učinkovito u prevladavanju poteškoća s defekacijom? Dođi, udio u koloni komentari pod, ispod!
