Mango je jedno od omiljenih voća širom svijeta. Boja mesa je upečatljiva, a okus je sladak i blago kiselkast, zbog čega je ovo voće omiljeno mnogima. Ljudi koji imaju dijabetes ponekad su u iskušenju. Međutim, mogu li dijabetičari jesti mango?
Kao što znamo, za kontrolu razine šećera u krvi, dijabetičari trebaju održavati unos hrane i pića koja se konzumiraju. Iako je zdravo voće, mango je jedno od voća koje sadrži prirodne šećere. Dakle, mnogi se pitaju, mogu li dijabetičari jesti mango?
Pa, članak u nastavku objašnjava mogu li dijabetičari jesti mango. Za Diabestfriends, pogledajte objašnjenje, da!
Također pročitajte: Želite li biti bez dijabetesa, pridružite se zajednici
Mogu li dijabetičari jesti mango?
Mango je vrlo hranjivo voće. Ovo voće obiluje raznim vrstama esencijalnih vitamina i minerala pa je dobro za svakodnevnu konzumaciju, pa tako i za osobe koje žele poboljšati kontrolu šećera u krvi.
Jedna šalica (165 grama) komadića manga sadrži niz ovih hranjivih tvari:
- Kalorije: 99
- Protein: 1,4 grama
- Mast: 0,6 grama
- Ugljikohidrata: 25 grama
- Šećer: 22,5 grama
- Vlakno: 2,6 grama
- Vitamin C: 67 posto preporučenog dnevnog unosa
- Bakar: 20 posto preporučenog dnevnog unosa
- folna kiselina: 18 posto preporučenog dnevnog unosa
- vitamin A: 10 posto preporučenog dnevnog unosa
- vitamin E: 10 posto preporučenog dnevnog unosa
- Kalij: 6 posto preporučenog dnevnog unosa
Mango također sadrži nekoliko drugih važnih minerala u malim količinama, kao što su magnezij, kalcij, fosfor, željezo i cink.
Mango zapravo ne povećava razinu šećera u krvi
Više od 90 posto kalorija u mangu dolazi iz šećera, pa može povećati razinu šećera u krvi kod dijabetičara. Međutim, ovo voće također sadrži vlakna i druge antioksidanse, a oba imaju ulogu u snižavanju razine šećera u krvi kod osoba s dijabetesom.
Vlakna usporavaju apsorpciju šećera u krvne žile, dok antioksidansi pomažu u smanjenju odgovora na stres, koji često može povisiti razinu šećera u krvi. To olakšava tijelu Diabestfrienda kontrolu unosa ugljikohidrata koji ulaze u tijelo i stabilizira razinu šećera u krvi.
Također pročitajte: 7 ranih simptoma dijabetesa kod žena
Glikemijski indeks manga
Glikemijski indeks je mjerilo koje se koristi za procjenu koliko brzo hrana podiže razinu šećera u krvi. Vrijednost glikemijskog indeksa počinje na ljestvici od 0 - 100. Što je niža vrijednost glikemijskog indeksa, hrana sporije podiže razinu šećera u krvi.
Namirnice koje imaju vrijednost glikemijskog indeksa ispod 55 su niske, što ih čini boljim izborom za osobe s dijabetesom. Iako sladak, pokazalo se da mango ima samo glikemijski indeks 51. Dakle, ovo voće bi trebalo biti sigurno za osobe s dijabetesom. Dakle, mogu li dijabetičari jesti mango?
Ipak, Diabestfriendovi moraju biti oprezni, jer svatko ima drugačiji fiziološki odgovor na razne namirnice. Dakle, iako se mango smatra zdravim izborom hrane s ugljikohidratima, važno je procijeniti i promatrati kako vaše tijelo reagira na konzumaciju ovog voća, kako biste stvarno utvrdili koliko možete konzumirati.
Kako učiniti mango pogodnijim za dijabetes
Ako Diabestfriends žele uključiti mango u svoju prehranu, postoji nekoliko strategija koje se mogu učiniti kako bi se smanjio rizik od porasta razine šećera u krvi zbog konzumiranja ovog voća.
1. Nemojte pretjerivati, kontrolirajte porcije
Najbolji način da se smanji učinak manga na povećanje razine šećera u krvi jest ograničiti porciju. Nemojte jesti previše u jednom obroku. Ugljikohidrati iz bilo koje hrane, uključujući mango, mogu povisiti razinu šećera u krvi.
Preporučeno posluživanje je 1/2 šalice (82,5 grama) ili otprilike pola srednjeg cijelog manga. Nakon toga pogledajte kako to utječe na razinu šećera u krvi. Nadalje, Diabestfriends mogu sami procijeniti sigurnu granicu porcije za konzumaciju manga.
2. Dodajte unos proteina
Baš kao i vlakna, proteini pomažu u snižavanju skokova razine šećera u krvi, kada se konzumiraju s hranom bogatom ugljikohidratima, kao što je mango. Mango prirodno sadrži vlakna, ali ima malo proteina.
Kako bi se povećanje šećera u krvi moglo kontrolirati, jedite mango s proteinima. Na primjer, nakon što pojedu pola manga, Diabestfriends mogu jesti tvrdo kuhana jaja, sir ili prirodne orašaste plodove. (UH)
Također pročitajte: Prednosti soka od gorke tikve za dijabetes
Izvor:
Healthline. Mogu li osobe s dijabetesom jesti mango?. siječnja 2020.
Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten. Mikronutrijenti u dijabetesu: ažuriranje komplementarne medicine 2014. kolovoz 2014.