Kangkung, tko ne voli ovo jedno povrće? Da, osim što je široko rasprostranjen u Aziji, uključujući Indoneziju, kelj je također povrće koje se vrlo lako obrađuje. Nazovite ga raznim prerađenim keljom, poput kuhanog, prženog, plecinga ili pomiješanog s tauco, a sve to može biti vrlo privlačno za zdravu družinu.
Pa, osim što je dobrog okusa, baš kao i druge vrste povrća, kelj ima i mnoge dobrobiti za vaše zdravlje, uključujući i ljepotu! Zdrava družina mora biti znatiželjna, koje su prednosti kelja za ljepotu? Evo punog opisa.
Kale prehrana
Kangkung, također poznat kao kangkong ili vodeni špinat, je vodena biljka koja se obično nalazi u močvarnim područjima. Ova zeleno lisnata biljka doista se nalazi u mnogim azijskim zemljama, posebno u Indoneziji.
Gotovo isto kao i druge vrste povrća, povrće koje se zove latinski Ipomoea aquatica Također sadrži niz hranjivih tvari koje su dobre za tijelo. U 100 grama svježeg, sirovog kelja ima oko 3,4 grama proteina, 3,9 grama ugljikohidrata i 2 grama vlakana.
I ne samo to, sadržaj vitamina u kelju je također vrlo visok. U šalici ili oko 56 grama kelja koji je očišćen od korova možete zadovoljiti 70% dnevnih potreba za vitaminom A i 51% dnevnih potreba za vitaminom C.
Kangkung je također bogat raznim važnim mineralima kao što su kalij čak 250,1 mg, 67 mg kalcija, 2,3 mg željeza, 65 mg natrija i 54 mg fosfora. Zdrave bande također ne moraju brinuti o jedenju kelja jer je ovo povrće niskokalorično. Prije obrade, šalica kelja sadrži samo oko 11 kalorija.
Učinkovitost Kangkunga za ljepotu
Za žene, definitivno jedva čekam znati prednosti kelja za ljepotu. Pa, evo nekih od prednosti kelja za ljepotu.
1. Bori se protiv preranog starenja
Zeleno lisnato povrće poput kelja bogato je kemijskim antioksidansima koji mogu spriječiti oštećenje stanica slobodnim radikalima. To naravno može pomoći stanicama kože da budu otpornije na oštećenja od sunca i smanjuju bore.
2. Liječenje kožnih bolesti
Izbojci kelja mogu se koristiti za liječenje kožnih bolesti kao što su lišajevi ili atletsko stopalo. Ovo povrće također može pomoći u prevenciji raka kože, a također se koristi u liječenju akni, ekcema i psorijaze.
3. Pomladite kožu
Konzumiranje soka od listova kelja ili špinata od kuhane vode može pomoći procesu pomlađivanja kože. To je zato što će se štetni toksini ukloniti iz tijela. Redovita konzumacija također može pomoći procesu zacjeljivanja kože zbog mitesera i akni.
4. Održavajte zdravu kosu
Za održavanje zdravog vlasišta i kose potrebna je pravilna prehrana. Brojne hranjive tvari sadržane u kelju kao što su željezo i vitamin E vrlo su korisni za rast kose i sprječavaju gubitak kose. Osim toga, kelj također može poboljšati kvalitetu i zadržati teksturu kose.
Za održavanje zdrave kose, kelj se može koristiti kao šampon. Izrada šampona od kelja može se napraviti vrlo jednostavno. Kelj trebate namakati samo 1 noć dok voda ne postane plavkasta. Nakon toga procijedite vodeni špinat i redovito ga koristite kao šampon kako biste postigli maksimalne rezultate.
Osim toga, kelj se može koristiti i kao maska za kosu. Trik, iscijedite kelj s malo vode dok ne postane ljigav, a zatim ga nanesite na kosu i omotajte ručnikom oko 1 sat, a zatim isperite.
Također pročitajte: Prednosti Leunca za ljepotu
Ostale dobrobiti Kangkunga za zdravlje
Na temelju prethodnog objašnjenja, učinkovitost kelja za ljepotu naravno više nije upitna, da. Pa, ali ne samo za ljepotu, kelj ipak ima niz drugih dobrobiti za zdravlje. Evo još nekih prednosti kelja za zdravlje.
1. Smanjite kolesterol
Kangkung je vrlo prikladan izbor povrća za one od vas koji žele smršaviti ili prirodnim putem smanjiti kolesterol. Studija provedena na štakorima dokazala je da konzumacija kelja može sniziti kolesterol i triglikozide.
2. Liječenje žutice i problema s jetrom
Kelj se koristio u liječenju žutice i drugih zdravstvenih problema povezanih s jetrom. Studija je dokazala da ovaj biljni ekstrakt može pružiti zaštitu od oštećenja jetre uzrokovanih kemikalijama zbog enzima za detoksikaciju i slobodnih radikala.
3. Liječenje anemije
Kangkung je bogat sadržajem željeza pa je vrlo dobar za konzumaciju osobama s anemijom i trudnicama. Željezo je samo po sebi važan mineral potreban tijelu, posebno crvenim krvnim stanicama za stvaranje hemoglobina.
4. Prevladavanje probavne smetnje i zatvora
Kangkung je bogat vlaknima pa može pomoći u održavanju zdravog probavnog trakta i prevladavanju prirodnih poremećaja. Kangkung sadrži prirodni lateks koji može djelovati kao blagi prirodni laksativ koji je koristan za osobe koje pate od probavne smetnje i zatvora. Ovo povrće se također često koristi za liječenje probavnih problema uzrokovanih crvima.
5. Anti-dijabetik
Istraživači su pokazali da redovita konzumacija kelja može pomoći u razvoju otpornosti na dijabetes uzrokovan oksidativnim stresom. Osim toga, kelj se također može koristiti u liječenju gestacijskog dijabetesa ili kojeg često imaju trudnice.
6. Smanjite rizik od srčanih bolesti
Kelj sadrži važne hranjive tvari kao što su vitamini A i C, kao i visok beta-karoten. Ove hranjive tvari mogu djelovati kao antioksidansi koji mogu smanjiti slobodne radikale u tijelu, čime sprječavaju oksidaciju kolesterola.
Imajte na umu da se oksidirani kolesterol može zalijepiti za stijenke krvnih žila i uzrokovati začepljenja. Ova blokada u konačnici izaziva srčani ili moždani udar.
Osim toga, sadržaj folata u njemu također može pomoći u pretvaranju štetne kemikalije zvane homocistein, koja u visokim razinama može uzrokovati srčani ili moždani udar. Da ne zaboravimo, sadržaj magnezija u kelju također može sniziti krvni tlak i smanjiti rizik od srčanih bolesti.
7. Spriječite rak
Obogaćen sa 13 vrsta antioksidativnih spojeva, kelj je savršena hrana za prevenciju raka. Poznato je da ovi antioksidansi mogu ukloniti slobodne radikale iz tijela, čime sprječavaju umnožavanje stanica raka i, obrnuto, jačaju prirodne stanice tijela. Vjeruje se da je Kangkung najučinkovitiji u prevenciji raka debelog crijeva, raka kože i raka dojke.
8. Održavajte zdravlje očiju
Kangkung ima visok sadržaj beta-karotena, vitamina A i luteina. Ove hranjive tvari vrlo su važne za održavanje zdravlja očiju. Kelj također može povećati razinu glutationa, koji igra važnu ulogu u prevenciji katarakte.
9. Pojačajte imunitet
U usporedbi s dodacima vitamina C, kelj je prirodan izbor za jačanje imuniteta. Redovita konzumacija zelenog lisnatog povrća poput kelja može ojačati imunološki sustav i potaknuti zdrav razvoj kostiju. Hranjive tvari u kelju također doprinose održavanju zdravlja tijela jer je u stanju neutralizirati i eliminirati toksine koji izazivaju zdravstvene probleme.
Pa, bande, pokazalo se da osim što ga je lako nabaviti i preraditi, kelj ima i mnoge dobrobiti za tijelo. Stoga, od sada, dodajmo kelj na vaš omiljeni jelovnik. (TORBA)
Izvor
Stylecraze. "15 najboljih prednosti vodenog špinata za kožu, kosu i zdravlje".
