Iza jarko žute boje i slatkog okusa, kukuruz ima i razne zdravstvene prednosti. Stoga, nema ništa loše ako svom mališanu počnete uvoditi kukuruz u prehranu. No prije nego što to učinite, prvo razmotrite sljedeće savjete kako bi vaš mališan mogao dobiti zdrave prednosti kukuruza.
Je li kukuruz siguran za bebe?
Kukuruz je hrana koja je klasificirana kao sigurna za konzumaciju dojenčadi i djece. Ipak, pokušajte da kukuruz ne bude vaša prva čvrsta hrana. Američka akademija za pedijatriju (AAP) preporučuje da svojoj bebi date konvencionalniju prvu hranu, kao što su žitarice, voćni ili povrtni pire prije uvođenja kukuruza u njegovu prehranu.
Kukuruz sadrži puno proteina i ugljikohidrata pa može povećati energiju vašeg mališana. Nažalost, kod neke djece kukuruz je u opasnosti da izazove alergije i prouzrokuje probavne smetnje. Osim toga, bebama s ekcemom također se ne smije davati kukuruz, osim ako to nije preporučio liječnik.
Kada i kako upoznati bebe s kukuruzom?
Prema AAP-u, kukuruz se može uvesti nakon što dijete napuni 6 mjeseci ili kada počne jesti krutu hranu. Međutim, ako ste zabrinuti zbog mogućnosti alergije, bolje je pričekati dok dijete ne napuni godinu dana.
Osim toga, kukuruz je također teško probavljiv. Stoga je preporučljivo odgoditi davanje dok bebin probavni sustav ne počne bolje raditi.
Kako bismo bili sigurniji, evo nekoliko načina na koje možete primijeniti kada svom mališanu želite dati kukuruz:
- Za bebe dajte kukuruz mljevenjem.
- Možete prijeći s griz na krupnije pire od kukuruza kada vaše dijete navrši malu dob ili oko 18-24 mjeseca.
- Nakon što vaše dijete napuni 2 godine ili više, možete mu početi davati zrna kukuruza kako biste ga naučili žvakati s novim zubima.
Nutritivni sadržaj kukuruza
Kukuruz je bogat vitaminima B, uključujući tiamin, niacin, pantotensku kiselinu (B5) i folat. Osim toga, kukuruz također sadrži vlakna, minerale, magnezij i fosfor u umjerenim količinama.
Detaljnije, sljedeći nutritivni sadržaj u 100 grama kukuruza:
- Kalorije: 360 kJ (86 kcal).
- Ugljikohidrati: 18,7 g.
- Proteini: 3,27 g.
- Masti: 1,35 g.
Vitamin
- Vitamin A: 9 g.
- Lutein zeaksantin: 644 g.
- Tiamin (B1): 0,155 mg.
- Riboflavin (B2): 0,055 mg.
- Niacin (B3): 1,77 mg.
- Pantotenska kiselina (B5): 0,717 mg.
- Vitamin B6: 0,093 mg.
- Folat (B9): 42 g.
- Vitamin C: 6,8 mg.
Mineral
- Željezo: 0,52 mg.
- Magnezij: 37 mg.
- Mangan: 0,163 mg.
- Fosfor: 89 mg.
- Kalij: 270 mg.
- Cink: 0,46 mg.
Prednosti kukuruza za male
Na temelju količine hranjivih tvari sadržanih u kukuruzu, evo nekih od prednosti za vašeg mališana!
Povećajte tjelesnu masu
Od oko 100 mg kukuruza, proizvedena energija je 350 kalorija. To naravno može povećati tjelesnu masu pothranjenih beba. Kukuruz također može održati tjelesnu masu bebe nakon dojenja.
Podržite rast i razvoj vašeg mališana
Kukuruz je bogat vitaminom B kompleksa, pa može ubrzati metabolizam. Folat u njemu koristan je za povećanje stvaranja novih stanica.
Poboljšati rad mišića i živaca
Kukuruz sadrži fosfor, kalij, magnezij i željezo. Prednosti, mogu poboljšati zdravlje kostiju, kao i aktivnost mišića i živaca.
Recepti s obrađenim kukuruzom za najmlađe
Kukuruz može biti hranjiv izbor hrane za vaše dijete. Eto, evo recepta za prerađeni kukuruz za vašeg mališana koji možete isprobati!
Tempe Corn Rice tim
Materijal:
- 4 žlice oprane riže
- 50 grama kukuruza slatkog
- 50 grama nasjeckanog tempeha
- 400 ml pilećeg temeljca ili vode
- 1 žlica narezanog mladog luka
- 1/2 češnja mljevenog češnjaka
Kako napraviti
- Skuhajte rižu s juhom ili vodom. Dodajte kukuruz, tempeh, mladi luk i češnjak. Kuhajte dok se juha ne upije. Lift.
- Rižu prebacite u lonac ili posudu otpornu na toplinu. Tim ili kuhajte na pari 20 minuta dok riža potpuno ne omekša. Lift.
- Izlijte rižu u zdjelu. Poslužiti.
Kukuruz može biti čvrst izbor hrane za vašeg mališana. Međutim, mame, pobrinite se da ga predstavite u pravoj dobi. Ako ste jako zabrinuti zbog mogućnosti alergije, bolje je konzultirati se s liječnikom prije nego što ga poslužite svom mališanu. (NAS)
Također pročitajte: Raspored davanja MPASI za Vašeg mališana
Referenca
Mama Junction. "Kukuruz za bebe: sigurnost, prava dob, prednosti i recepti".
Roditeljski prvi plač. "Kako dati kukuruz bebama - konačan vodič".
Recept za trudne prijateljice. "Tim Corn Tempeh Rice".
