Trovanje hranom tijekom trudnoće - GuSehat

Pravilan unos hrane tijekom trudnoće ne samo da vas održava zdravim, već i osigurava prehranu fetusa. Mame moraju biti oprezne u odabiru hrane jer pogrešna može uzrokovati trovanje, znate! Hajde, izbjegavajte trovanje hranom tijekom trudnoće na pravi način!

Što je trovanje hranom?

Trovanje hranom ne znači da je vaša hrana namjerno otrovana. Trovanje hranom ima drugačije značenje od kontaminirane hrane. Trovanje hranom mogu uzrokovati bakterije, virusi ili paraziti. Simptomi trovanja mogu biti slični simptomima određenih bolesti.

Glavni problem kod trovanja hranom je taj što može uzrokovati komplikacije za majku i nerođeno dijete. Međutim, rizik može varirati od osobe do osobe, ovisno o sposobnosti imunološkog sustava pojedinca da se bori protiv mikroorganizama ili drugih zagađivača.

Štetni mikroorganizmi ili kemikalije u hrani mogu ući u posteljicu i utjecati na fetus koji raste. Razlog je taj što je nerođeno dijete podložno infekciji jer mu imunološki sustav još nije u potpunosti razvijen.

Fetus ili novorođenče mogu imati zdravstvene probleme, kao što su niska porođajna težina, napadi, problemi s mozgom, srcem ili bubrezima, kao i gubitak sluha ili sljepoća.

Uzroci trovanja hranom

Bakterije kao što su Listeria, E. coli i Salmonella mogu uzrokovati trovanje hranom tijekom trudnoće. Ove bakterije ulaze u majčino tijelo nehigijenskim skladištenjem hrane, nesaniziranim sastojcima hrane, kontaminiranom vodom i nepranjem ruku sapunom nakon kontakta s kontaminiranim površinama.

Vrste trovanja hranom

Trovanje hranom može biti blago, teško ili čak smrtno. Evo nekih vrsta trovanja hranom na koje možete pripaziti!

1. Listerioza

Ovo trovanje uzrokuju bakterije Listeria monocytogenes i obično se nalazi u nekom sirovom povrću, mesu, mliječnim proizvodima i mekim topljenim sirevima. Simptomi uključuju groznicu, bolove u mišićima, mučninu ili proljev, glavobolje i konvulzije.

2. Toksoplazmoza

Ovo trovanje uzrokuje parazit Toxoplasma gondii, dolazi s površina kontaminiranih mačjim peljem ili iz tla. Simptomi mogu uključivati ​​gripu, bolove u mišićima ili natečene žlijezde. Ova vrsta infekcije može se prenijeti s majke na fetus, što može povećati rizik od pobačaja ili urođenih mana.

3. Salmoneloza

Uzrokuju ga bakterije Salmonella. Ovo trovanje možete dobiti kada dodirnete zaraženu životinju ili jedete kontaminiranu hranu. Salmoneloza se može prenijeti s majke na fetus tijekom trudnoće. Bebe rođene sa salmonelozom mogu imati proljev, groznicu, pa čak i meningitis pri rođenju.

Simptomi trovanja hranom tijekom trudnoće

Trovanje hranom obično pogađa želudac i crijeva. Često će to uzrokovati relativno blage simptome, kao što su groznica ili bol. Ostali uobičajeni simptomi uključuju proljev, mučninu, povraćanje i grčeve u želucu. Ozbiljnost simptoma ovisi o zdravlju ili sposobnosti vašeg imunološkog sustava.

Izbjegavanje trovanja hranom tijekom trudnoće

Oprez prije jela i pića može smanjiti rizik od trovanja hranom tijekom trudnoće. Evo nekoliko savjeta koje možete učiniti kako biste izbjegli trovanje hranom tijekom trudnoće!

  • Izbjegavajte nepasterizirano mlijeko i mliječne proizvode, osobito mekane sireve.
  • Sirovo povrće temeljito operite pod čistom tekućom vodom.
  • Meso i mliječne proizvode uvijek čuvajte na temperaturama ispod 40°C.
  • Meso i plodove mora temeljito skuhajte.
  • Nemojte jesti hranu kojoj je istekao rok trajanja.
  • Operite ruke prije pripreme, spremanja ili jedenja hrane.

Ako osjetite simptome trovanja hranom tijekom trudnoće, odmah se obratite liječniku kako biste dobili odgovarajući tretman od stručnjaka. Svakako slijedite gore navedene korake kako biste izbjegli trovanje hranom tijekom trudnoće.

O da, ako želite dijeliti, postavljati pitanja ili tražiti savjet s drugim mamama, ne zaboravite koristiti značajku Forum u aplikaciji Trudni prijatelji. Isprobajmo sada značajke, mame! (NAS)

Izvor:

First Cry Parenting. 2017. Trovanje hranom tijekom trudnoće .

Healthline. Što učiniti ako dobijete trovanje hranom tijekom trudnoće.

Najnoviji postovi

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found