Zdrava banda mora biti dobro upoznata s kavom, zar ne? Ili ste uopće ljubitelj ovog pića? Da, osebujna aroma i okus kave doista mogu pojačati duh. A za njegove obožavatelje šalica tople kave predstavlja neusporedivo zadovoljstvo.
Kofein stimulira središnji živčani sustav, pa se tijelo osjeća u formi nakon ispijanja kave. No jeste li znali da se kava ne može samo uživati kao piće, već može i ubrzati zacjeljivanje rana? Jednostavnim posipanjem taloga kave po površini rane, pomoći će da rana ostane vlažna i da tkivo u tom području brže zacijeli.
Nakon što se rana očisti, samo posipajte talog kave dok rana ne zacijeli. Većina rana brže zacjeljuje ako se gaza mijenja svaka 3 do 4 tjedna i ne prečesto. Razlog je to što prečesto mijenjanje gaze (svaki dan) zapravo ometa proces ozdravljenja, izaziva upalu i psihičku traumu zbog boli.
Posipanjem rane talogom kave zamjena gaze može trajati dulje, a to je više od 14 dana. Talog kave sadrži antibakterijska, primarne i sekundarne antioksidanse te protuupalna svojstva. Dakle, upalna faza će se smanjiti, a izlječenje će nastupiti brže.
Fenolni spojevi u kavi, kao što su p-kumarinska kiselina i kafeinska kiselina, ne pridonose samo aromi kave. Ova aktivna tvar također je učinkovita kao antioksidans, koji pomaže u procesu zacjeljivanja rana. Prema riječima liječnika iz Academisch Medisch Centrum (AMC) Sveučilište u Amsterdamu, U Nizozemskoj postoje četiri skupine polifenola kao antioksidansa, a to su fenolne kiseline, flavonoidi, lignin i stilbeni.
Vrijednost ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) kave je 15.000-17.000 na 100 gr. ORAC je mjera antioksidativne aktivnosti ili snage u hrani i pićima. Usporedite ovo s ORAC vrijednošću jagoda koja iznosi samo 4.322, grožđa 1.260 ili banana 879. Polifenoli djeluju tako što hvataju slobodne radikale koje proizvode rane. Druga uloga polifenola je spriječiti lančane reakcije, koje izazivaju oštećenje stanica deoksiribonuklecinske kiseline (DNA).
Talog od kave posut na ranu može trajati 3-4 tjedna, tako da ne uzrokuje bol prilikom zamjene. Međutim, ako se talog kave prolije ili su jastučići prljavi, mogu se brže zamijeniti. Ranu ne treba vlažiti, jer će tako proces zacjeljivanja potrajati.
Nakon posipanja talogom kave, ranu ne trebate prekrivati gazom. Talog od kave koji se lijepi za ranu može poslužiti kao pokrivač za ranu. Ne morate brinuti da će rana biti prekrivena mušicama. Kliničko iskustvo pokazuje, muhe ne prilaze rani uz kavu.
Rane poprskane kavom mogu ukloniti neugodne mirise. Talog od kave također upija tekućinu, čime se ubrzava zacjeljivanje, rekao je profesor kirurgije na Medicinskom fakultetu Sveučilišta u Padjadjaranu, Hendro Sudjono Yuwono.
Istraživanje kave na Sveučilištu Jember koje je proveo Yuli Witono, otkrilo je da kava djeluje antimikrobno, što može ubrzati zacjeljivanje rana. Sumnjao je da je posipanje kiselijeg taloga kave Arabica na ranu učinilo da bakterijama nije ugodno živjeti tamo. Prema Yuliju, ako se kava u prahu s 4% udjela vode posipa po rani, ona će apsorbirati vodu i smanjiti aktivnost vode. Kao rezultat, to će inhibirati rast bakterija.
